“Tipografía”

La empresa ecijana Chambergo Cia. de Exportación S.L, ha obtenido el premio BIOInnova Oro, gracias a su Aceite de Oliva Extra Ecológico Extra, procedente de la variedad “picolimón”, y siendo a su vez la única empresa en el mundo que lo produce, estos sin duda son meritos más que suficientes para que el producto hecho en Écija, haya obtenido el primer premio de la primera edición del concurso BIOInnova, que nace con la intención de premiar la innovación en el sector ecológico. Este concurso reconoce los productos ecológicos más innovadores tanto por sus ingredientes, como por su formato de presentación o proceso de fabricación.

El jurado ha valorado la creatividad e innovación, la funcionalidad, la estética y la calidad de cada producto, tras lo cual se dieron ha conocer los ganadores, siendo la empresa ecijana, y más concretamente su Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de la variedad “picolimón”, la ganadora de este concurso. El segundo premio y BIOInnova Plata, fue para el Tomate Cherry Seco Confitado, de La Molienda S.C.A. y el BIOInnova Bronce fue a parar a las manos de la empresa Agricultores, por su producto Línea Sweety – Tomate.

Chambergo Cía. de Exportación S.L., es una empresa ecijana que se dedica a la producción de Alimentos Delicatessen producidos ecológicamente y donde el producto estrella es el Aceite de Oliva Virgen Extra, para el cual Chambergo Cia. de Exportación S.L, lleva a cabo un proceso de recolección muy exhaustivo, ya que las aceitunas se recogen, una a una, directamente de la rama, nunca las caídas al suelo. Además sus olivos son abonados al modo tradicional y ecológico, con estiércol, se evitan los tratamientos con plaguicidas e insecticidas y realizan la escarda manual. Todos estos procesos, hacen de los productos de Chambergo Cia. de Exportación, todo un referente en el mercado de Delicatessen, del Sur de Europa. 

Los productos de esta empresa se comercializan bajo el nombre de "Hacienda Chambergo" y sus instalaciones se encuentran en la carretera N-IV.