Stand de Casa Cruz con su gerente

“Tipografía”

Durante el pasado fin de semana una representación de productos de distintos pueblos de la provincia han estado representados en el patio de la Casa de la Provincia de la Diputación de Sevilla como parte de la XI Feria de Gastronomía. Entre los productos expuestos ha estado la manteca colorá y otras variedades de Casa Cruz, siendo la única empresa de Écija presente en esta cita.

Esta es la cuarta ocasión en la que este negocio ecijano está presente en este evento que cada año se presenta como un excelente escaparate para productos típicos de los municipios de Sevilla.

Como en ediciones anteriores desde Casa Cruz han defendido la elaboración propia sobre una receta tradicional y exclusiva de su producto más representativo, la manteca colorá, pero también han aprovechado para la presentación de otras variedades que en los últimos años se han ido incorporando al cada vez más amplio catálogo de productos.

Esta feria prenavideña de productos agroalimentarios de los municipios sevillanos, que cada año congrega a más de 20 mil visitantes, cumple su undécima edición.

Como viene siendo habitual, la Feria de la Gastronomía estará dividida en dos turnos para dar cabida al máximo número de empresas que lo solicitan y que, cada año, son más. Así, el primer turno se ha desarrollado este fin de semana y el segundo tramo se desarrollará entre los próximos días 19 y 22 de diciembre. Entre los dos turnos, serán, en total, casi un centenar de empresas de distintos municipios sevillanos las que expondrán y venderán sus productos en el transcurso de esta tradicional muestra.

“Una feria que se integra en el ámbito ‘Sabores de la Provincia de Sevilla’ (más de la mitad de las empresas expositoras están adheridos a esta marca geográfica), una marca que aglutina la promoción de nuestra gastronomía y del sector agroalimentario de nuestro territorio”, ha destacado Fernando Rodríguez Villalobos, presidente de la Diputación de Sevilla, quien ha recordado que se trata de un sector “dinámico” y muy vinculado al “carácter agroindustrial” de la provincia de Sevilla, que aglutina el 25% del total andaluz.