Una veintena de participantes, entre amateur y profesionales de la hostelería, van a competir este domingo en Fuentes de Andalucía por elaborar la mejor receta con garbanzos en el primer concurso culinario que la localidad fontaniega celebra en torno a unos sus productos más reconocidos, el “Garbanzo Blanco de Fuentes de Andalucía”.

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Con motivo del nuevo curso escolar, el Ayuntamiento de Fuentes de Andalucía ha anunciado la puesta en marcha de un servicio de taxi "a demanda" para los estudiantes de la localidad que por motivos académicos tengan que desplazarse a otras localidades.

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El garbanzo blanco es uno de los productos más representativos de Fuentes de Andalucía. Desde el ayuntamiento están trabajando para conseguir la indicación geográfica protegida para este producto y dentro de este objetivo está la promoción y difusión del mismo. Con este fin, la localidad llevará a cabo el próximo mes de septiembre la primera edición del Concurso Gastronómico del “Garbanzo Blanco”.

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Con algo más de 331.958 euros va a financiar la Diputación de Sevilla los materiales para proyectos de obras y servicios incluidos en el Programa de Fomento de Empleo Agrario, PFOEA, 2017, en otras cinco localidades de la provincia: Coria del Río, Fuentes de Andalucía, El Garrobo, Herrera y Villamanrique de la Condesa.

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